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marque: Taima
CAS No.: 87-81-0
Other Names: D-Tagatose
MF: C6h12o6
EINECS No.: 201-772-3
FEMA No.: D-Tagatose
Type: Sweeteners
Product Name: Food sweetener D-Tagatose powder
Purity: 99%
Apperance: White Powder
CAS: 87-81-0
Grade: Food Grade
Application: drink and food additive
Packing: 1kg/kg and 25kg/drum
MOQ: 1kg
Sample: 1kg
Shelf Life: 24 Months
Place Of Origin: Shaanxi, China
Brand Name: Taima
Model Number: TM- tagatose
Détails d'emballage: 1,1 kg / sac, 2,25 kg / tambour 3. selon les exigences du client
productivité: 1000MT
Lieu d'origine: Chine
Soutenir: 100000 Kilogram/Kilograms per Month
Hafen: SHENZHEN /SHANGHAI/QINGDAO
Type de paiement: L/C,D/P,D/A,T/T,MoneyGram
Nom du produit: Swéage de nourriture D-Tagatose Poudre
Apparence: poudre blanche
Spécifications: 99%
Solubilité : 100% soluble dans l'eau
Douceur: inférieur au saccharose
Fonction : additif alimentaire, complément corporel
MOQ: 1 kg
Échantillon: disponible
Durée de conservation: 24 mois
Marque: Taima
Délai de livraison: immédiatement
Meilleur édulcorant naturel de santé, qui a un goût et une texture très similaires au saccharose. La douceur est aussi sucrée à 92% que le sucre, mais avec seulement 38% des calories.
Le tagatose est généralement reconnu comme sûr (Gras) par la FAO / OMS. USA Food and Drug Administration a approuvé le Tagatose comme additif alimentaire en octobre 2003 et l'a désigné comme généralement reconnu comme sûr (GRAS). La Korea Food & Drug Administration a approuvé le Tagatose comme aliment fonctionnel pour l'effet antihyperglycémique. La European Food Safety Authority (EFSA) a approuvé Tagatose comme de nouveaux aliments et de nouveaux ingrédients alimentaires.
Puisqu'il est métabolisé différemment du saccharose, le tagatose a un effet minimal sur la glycémie et les taux d'insuline. Le tagatose est également approuvé comme ingrédient adapté aux dents.
Le tagatose est produit à partir du galactose par un processus enzymatique. Les effets sur la santé du tagatose sur la glycémie après le repas. Le tagatose est un édulcorant naturel. Une charge sucrée, supprime la glycémie élevée. Il peut améliorer la flore intestinale et la désintégration anti-dents, éliminer la mauvaise haleine.
1. Effet anti-hyperglycémique
2. Faible calorique: 1,5 kcal / g
3. Peut améliorer la flore intestinale
4. Décomposition de dents anti-dents
5. Sweetness et profil sensoriel similaire par rapport au sucre
Le tagatose est un édulcorant naturel intéressant qui est juste légèrement moins sucré que le sucre. Il détient 92% de la douceur, mais seulement 38% des calories, il est donc utile dans le cadre d'une alimentation contrôlée par les calories. Il s'agit d'un monosaccharide avec une structure moléculaire simple similaire au glucose.
Il a un bon goût et une texture similaire au sucre. Il se produit naturellement, mais en petites quantités dans le lait, également dans certains fruits.
Il a moins de la moitié des calories du sucre. Il a un indice glycémique zéro. Cela le rend très approprié dans le cadre d'un régime diabétique. Contrairement à la plupart des sucres, il n'est pas nocif pour les dents, en fait, il a été démontré que cela aide à prévenir les dommages aux dents. C'est aussi un prébiotique. Cela signifie que cela aide au développement de bactéries bénéfiques dans l'intestin. Il est également réputé pour ralentir l'absorption du glucose dans la circulation sanguine, il peut donc être utile supplémentaire pour les diabétiques à cet égard.
1. Utilisé pour la confiture, la production de gelée, les boissons, les boissons au lait, la sauce aux huîtres, la sauce soja et d'autres accessoires de condiments.
2. L'industrie pharmaceutique le prend comme édulcorants de sirop médicinal, épaississeurs, utilisés dans la production de
Candy haut de gamme et bonbons durs.
3. Utilisé dans des produits sains.
Groupes de Produits : Additives alimentaires > Additives alimentaires
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